Trebbiano to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych odmian winorośli we Włoszech. To także druga najczęściej sadzona na świecie odmiana winogron białych. Trebbiano to nazwa, która niekiedy używana jest jednak w nieprawidłowy sposób – w praktyce dokładniej chodzi o Trebbiano toscano, stanowiące bazę dla armaniaków czy koniaków. We Francji znana jest przede wszystkim pod nazwą Ugni blanc. Co ciekawe, najnowsze badania wskazują na podobieństwo Trebbiano toscano do szczepu garganega, który jest prawdopodobnie jego przodkiem.

Trebbiano w sklepie klubwino.pl

Trebbiano to szczep wydajny, kwaskowaty w smaku i odporny na choroby. Wina z niego produkowane mają dość neutralny smak z kwaskowatymi aromatami. Są orzeźwiające, wprost idealne na lato. Jednak w niewielu miejscach wytwarzane są wina jedynie z tej odmiany. Są to m.in. Aprilia w Lazio, Arborea na Sardynii czy Sannio w Kampanii. Ponadto trebbiano stanowi świetną bazę do wielu win stołowych i regionalnych posiadających oznaczenie IGT. Często wykorzystywane jest do różnego rodzaju mieszanek oraz win kupażowych.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 3