Zestaw win DEMOISELLE prezent Domaine de Menard

1. Demoiselle de Gascogne Ugni blanc

Wdzięczne białe wytrawne wino z Gaskonii, do którego produkcji posłużyły szczepy Ugni Blanc i Colombard. Wdzięczne białe wino z Gaskonii, do którego produkcji posłużyły szczepy Ugni Blanc i Colombard. Colombard wyraża tutaj aromaty cytrusów i egzotycznych owoców, podczas gdy biały Ugni zapewnia przyjemną krągłość i doskonałą równowagę.W winorośli robi się wszystko, aby uzyskać najlepszy potencjał aromatyczny w skórce winogron: ograniczony plon, usuwanie liści, usuwanie pączków, przerzedzenie. Te interwencje pozwalają na ograniczenie zabiegów fitosanitarnych i uzyskanie zdrowych winogron.

2. Demoiselle de Gascogne Cuvee Sec

Eleganckie wino wytrawne na bazie szczepów colombard i sauvignon. Nos czysty i bardzo aromatyczny. Owocowy charakter, naznaczony egzotycznymi owocami, takimi jak ananas, wzmocniony aromatami grejpfruta przywiezionego przez Sauvignon. Na podniebieniu dobra objętość oraz długi i smaczny finisz. Polecamy jako aperitif, do białych mięs, jako dodatek do ryb, skorupiaków i owoców morza.

3. Demoiselle de Gascogne Gros Manseng

Szczere i pełne niewymuszonego wdzięku Molleux z Gaskonii, do którego produkcji posłużył szczep Gros Manseng. Odznacza się delikatną słodyczą, która nadaje krągłości i soczystości aromatom owocowym. Gros Manseng oferuje hojne i delikatne podniebienie, z nutami miodu, suszonej moreli, cytryny i kandyzowanych cytrusów. To łagodne wino prezentuje piękną świeżość i długo utrzymujący się w ustach smak. Posiada jedwabistą, kojącą konsystencję i niewielką kwasowość nadającą winu odrobinę rześkości. W wykończeniu pojawiają się nuty soku wierzby i konwalii. Aksamitne i obdarzone frenetyczną wesołością.