La Janasse Cotes du Rhone blanc

• grenache/garnacha 50%
• clairette 15%
• bourboulenc 15%
• viognier 10%
• roussanne 10%

Wino produkowane jest z wybranych działek na glebach piaszczystych na skraju apelacji Châteauneufdu-Pape, w niewielkiej odległości od płaskowyżu La Crau. Winorośl uprawiana jest bez pestycydów i insektycydów, a obornik jest naturalny. Ziemia jest bez herbicydu, aby utrzymać wentylację i elastyczność gleby. Winifikacja w kadzi przez 6 miesięcy z mieszaniem osadów. Najlepszy biały przykład Côtes-du-Rhône. Tutaj nic nie jest za dużo. Mieszanka odzwierciedla złożoność najwyższej jakości terroiru i produkcji wina zapewnia, poprzez małe akcenty, ostrość i świeżość z nutą mineralności. Do podania z rybami, drobiem.