logologologologo
  • Wina
    • Kolor wina
      • Wina czerwone
      • Wina białe
      • Wina różowe
    • Typ wina
      • Wina musujące
      • Wina spokojne
      • Wina wzmacniane
    • Smak wina
      • Wina słodkie
      • Wina półsłodkie
      • Wina półwytrawne
      • Wina wytrawne
    • Sposób wytwarzania
      • Wina Bio/Eko/Org
      • Wina beczkowe
      • Wina naturalne
      • Wina wegańskie
    • Cena wina
      • Wina do 35zł
      • Wina 35zł – 50zł
      • Wina 50zł – 100zł
      • Wina 100zł – 200zł
      • Wina powyżej 200zł
    • Zestawy win
      • Zestawy win na wesele
      • Zestawy win na prezent
      • Zestawy 6 win
      • Zestawy 12 win
  • Akcesoria do win
  • Promocje
  • Dla firm
  • Blog
  • Kontakt
  • Konto
0

Ijalba Graciano

  • Strona główna
  • Wino
  • Wina a sposób ich wytwarzania
  • Bio/Eko/Org
  • Ijalba Graciano
Bordeaux Chateau Tour de Mirambeau entre deux mers
27 kwietnia, 2020
Zenato Soave Classico
27 kwietnia, 2020

Ijalba Graciano

74.00 zł

SKU: 029f2bee9d7f Kategorie: Bio/Eko/Org, Graciano, Rioja, Wina 50zł - 100zł, Wina czerwone, Wina hiszpańskie, Wina spokojne, Wina wytrawne, Wino
Opis

Butelka: 750 ml
Producent: Vina Ijalba
Kraj: Hiszpania
Region: Rioja
Apelacja: DOC Rioja
Szczepy:
  • graciano
Alkohol: 13,5%
Rocznik: 2016
Kolor: czerwone
Typ: spokojne
Wytrawność: wytrawne
Styl: średniej budowy
Bardzo ciekawa interpretacja szczepu Graciano z Riojy. Aromaty typowe dla odmiany: leśne owoce (jeżyna), wilgotna trawa, liście, likier wiśniowy, dojrzała tarnina. W ustach zdecydowanie wytrawne w pierwszym kontakcie, potem ujawniają się zarówno czerwone jak i czarne owoce. Wino o mięsistej strukturze, taniczne z długim finiszem. Wino dojrzewało 12 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Warto zaznaczyć, że wino powstało z organicznych upraw, bez dodatku chemikaliów. Nasze Graciano zostało świetnie ocenione przez Wojtka Bońkowskiego: ”

Czy piliście kiedyś Rioję zrobioną w 100% ze szczepu Graciano? To rzadkość, mniejsza niż parę lat temu, bo potencjał tego szczepu wzbudził już zainteresowanie wielu producentów. Historycznie pierwszym i największym z nich – 20 hektarów upraw – jest Ijalba.

Graciano daje zwykle wina mocarne i drogie. Często nie żałuje mu się beczki, czyli robi się z niego takie trochę inne Tempranillo. Ijalba podchodzi do niego inaczej, kontakt wina z dębem zachodzi tylko w czasie fermentacji, potem klasycznej „crianzy” nie ma. Dzięki temu wino ukazuje nam się w pełni swojej indywidualności, jest bardzo korzenne, bogate, z garbnikami gęstymi jak dywan, ale ma tylko 13,5% alk. W odróżnieniu od Tempranillo nie ma tu żadnych nut dżemowych, konfiturowych, wino jest bardzo wytrawne, ziemisto-pieprzne. Przywiodło mi na myśl Syrah z północnej doliny Rodanu, ale ma więcej poweru. Bez problemu będzie leżakowało kilkanaście lat. Przy swojej koncentracji, mocy i powadze ma też zaskakująco niską cenę”.

Informacje dodatkowe
Waga 0.00 kg
Wymiary 0.00 × 0.00 cm
Kolor

czerwone

Kraj

Hiszpania

Region

Rioja

Szczep

Graciano

Typ

spokojne

Wytrawność

wytrawne

Wina a ich wytwarzanie

wina beczkowe, wina Bio/Eko/Org

Podobne produkty

  • Domaine de la Janasse Terre De Bussiere

    56.00 zł
  • Meroni il Velluto Valpolicella Classico

    82.00 zł
  • Zenato Soave Classico

    44.00 zł

Adres


Klub Wino
ul. Towarowa 15
(wejście od Al. Jana Pawła II)
90-451, Łódź
786-197-300
sklep@klubwino.pl
O nas

Kolor i typ wina

  • Wina białe
  • Wina czerwone
  • Wina różowe
  • Wina musujące
  • Wina spokojne
  • Wina wzmacniane

Smak wina

  • Wina półsłodkie
  • Wina słodkie
  • Wina półwytrawne
  • Wina wytrawne

Sposób wytwarzania wina

  • Bio/Eko/Org
  • Wina beczkowe
  • Wina naturalne
  • Wina wegańskie

Cena wina

  • Wina do 35zł
  • Wina 35zł – 50zł
  • Wina 50zł – 100zł
  • Wina 100zł – 200zł
  • Wina powyżej 200zł
© 2020 - klubwino.pl
    0