Hunky Dory The Tangle

• pinot gris/pinot grigio
• gewurztraminer
• riesling

Od kilkunastu lat w Nowej Zelandii do głosu dochodzą niezależni winiarze. Stawiają oni nie tylko na jakość, ale także na indywidualność win. Najlepszym przykładem takiego działania jest Hunky Dory, przedsięwzięcie Claire i Mike’a Allenów, znanych winiarzy na Wypie Południowej. Przewodnią ideą ich win jest bezpretensjonalność, wyrazistość, ukazanie najlepszych cech swoich odmian. Zależało im na stworzeniu win, które bedą odpowiadały ich stylowi życia, swobodnie towarzyszących biesiadom i beztroskim spotkaniom, chwilą relaksu zabawy i radości. Bez wątpienia to sie udało! Stąd też leniwa, chill out’owa etykieta.