Gewürztraminer

Gewürztraminer to biała odmiana winorośli, która ma bardzo charakterystyczny smak i zapach. Najbardziej znane wina z tego szczepu pochodzą z regionu Alzacji, ale odmiana ta uprawiana jest niemal na całym świecie. Wino to charakteryzuje się złotą, intensywną barwą. Z uwagi na smak i zapach łatwo je rozpoznać. Aromat Gewürztraminer przypomina róże i owoce liczi. Pojawiają się także nuty anyżu, bzu, marcepanu czy marakui. Wino może być wytrawne, słodkie, oleiste i gęste.

Gewürztraminer w sklepie klubwino.pl

Gewürztraminer to wino, które sprawdza się podczas wielu okazji. Polecane jest do wielu, zróżnicowanych potraw – ryb, owoców morza, kurczaka i dań kuchni azjatyckiej (pikantnych). Pasuje także do potraw słodkich np. ciast. Podawać go można bez obaw jako aperitif. Gewürztraminer niemiecki jest orzeźwiający i idealny na lato. Wina z Włoch czy Francji są nieco bardziej aromatyczne i słodkie. Idealnie komponują się z deserami. Gewürztraminer z Chile jest jednocześnie słodki, ale mniej intensywny.