Kategorie

Winnice Wzgórz Trzebnickich Pinot Noir/Chardonnay

  • Cena: 89,00 zł
    • Kolor
    • Kraj
    • Styl
    • Szczep
    • Szczep
    • Typ
    • Wytrawność
  • Poleć produkt
Butelka: 750 ml
Producent: Winnice Wzgórz Trzebnickich 
Kraj: Polska
Region: Dolnośląskie
Apelacja:  
Szczepy:
  • Chardonnay 50%
  • Pinot Noir 50%
Alkohol: 12,5%
Rocznik: 2014
Kolor: białe
Typ: musujące
Wytrawność: wytrawne
Styl: średniej budowy

Pasmo Wzgórz Trzebnickich jest morenowym pasmem spiętrzonych wzniesień.  Główny wał o wysokości 200-250 m n.p.m. zaznacza się wyraźnie w krajobrazie regionu i jest otoczony obszarami nizinnymi - od południa pradoliną Odry i od północy pradoliną Baryczy.  Wg danych historycznych są to najstarsze udokumentowane miejsca uprawy winorośli w Polsce. Już za panowania Henryka Brodatego (1168–1238) w trunek rodem z winnicy książęcej pod Trzebnicą zaopatrywano dwór książęcy. Dodajmy – było to jedyne wino, które pijała księżna Jadwiga, żona Henryka Brodatego.
Lokalizacja obu winnic – południowo zachodni stok, lessowe podłoże dają doskonałe warunki uprawy oraz wyjątkowe wina.

Wino musujące wytrawne wyprodukowne metodą Charmat z klasycznych odmian szampańskich. Dojrzewane nad osadem 18 miesięcy. Polecane jako apreritif, jak również do lekkich przekąsek, sałatek, owoców moża, ryb oraz drobiu.