Kategorie

Hunky Dory Pinot Noir

  • Producent: Hunky Dory
  • Cena: 97,00 zł
    • Wytrawność
    • Typ
    • Kolor
    • Styl
    • Kraj
    • Szczep
    • Region
  • Poleć produkt
Butelka:750 ml
Producent:Hunky Dory
Kraj:Nowa Zelandia
Region:Marlborough
Apelacja:Marlborough
Szczepy:
  • pinot noir
Alkohol:14,5%
Rocznik:2010
Kolor:czerwone
Typ:spokojne
Wytrawność:wytrawne
Styl:bogate i treściwe
W tym Pinocie mamy doczynienia z ręcznymi zbiorami i 9-cioma miesiącami starzenia w beczkach francuskich. Zwraca uwagę dość ciemny i skoncentrowany kolor jak na Pinot Noir. W nosie ujawnia się wyrazista i ciepła: wiśnia, truskawka, malina, czarna jagoda i fiołki, wzbogacone nutą dymu i przypraw. W ustach zaznaczaja obecność ciemna wiśnia, jagoda z niuansami przyprawowymi i waniliowymi, z dobrą kwasowością i łagodnymi taninami. Przyznajemy temu winu wysoki współczynnik "pijalności". Ten Pinot wygrał w naszej degustacji w ciemno z rasowym Burgundem, nawet wśród miłośników francuskich win, co zaskoczyło ich samych. Nalezy docenić niską, jak na Pinot'a z Nowej Zelandii, cenę! Bardzo polecamy.

Od kilkunastu lat w Nowej Zelandii do głosu dochodzą niezależni winiarze. Stawiają oni nie tylko na jakość, ale także na indywidualność win. Najlepszym przykładem takiego działania jest Hunky Dory, przedsięwzięcie Claire i Mike'a Allenów, znanych winiarzy na Wypie Południowej. Przewodnią ideą ich win jest bezpretensjonalność, wyrazistość, ukazanie najlepszych cech swoich odmian. Zależało im na stworzeniu win, które bedą odpowiadały ich stylowi życia, swobodnie towarzyszących biesiadom i beztroskim spotkaniom, chwilą relaksu zabawy i radości. Bez wątpienia to sie udało! Stąd też leniwa, chill out'owa etykieta.