Kategorie

De Grendel Op die Berg Chardonnay

  • Producent: De Grendel
  • Cena: 114,00 zł
    • Kolor
    • Kraj
    • Styl
    • Szczep
    • Typ
    • Wytrawność
  • Poleć produkt
Butelka: 750 ml
Producent: De Grendel
Kraj: RPA
Region: Wine of South Africa
Apelacja:  
Szczepy:
  •  Chardonnay
Alkohol: 13,5
Rocznik: 2016
Kolor: białe
Typ: spokojne
Wytrawność: wytrawne
Styl: średniej budowy

Chociaż istnieją wzmianki o winogronach uprawianych w De Grendel w 1800 roku, dopiero w 2000 roku powstała winnica na posiadłości. Kiedy zmarły sir David Graaff odziedziczył baronetykę w 1999 roku, wycofał się z kariery politycznej, którą dzielił z ojcem i dziadkiem przed nim, i wrócił na farmę. Początkowo, po wyczerpującym badaniu terroiru i klimatu, Sir David nasadził 10ha Cabernetem i Merlotem. De Grendel, położony po drugiej stronie wzgórza od reszty szlaku winnego Durbanville, jest wyjątkowy wśród winnic Cape, ponieważ jest to jedyna posiadłość z triumwiratem świętego wina z widokiem na morze, chłodnymi bryzy oceanu i mglistymi nocami.

Wino wytrawne o zdecydowanym, żółtym kolorze. W smaku dominują wyraźnie cytrusy z nutą dębu, a podniebienie doznaje uczucia pełni tego wina, jego świeżość i kwasowość.