Cousino-Macul Dona Isidora Riesling
- Dodaj recenzję:
- Producent: Cousino-Macul
-
- 50,00 zł
Grona Rieslinga były zbierane nad ranem
Butelka: | 750 ml |
Producent: | Cousino-Macul |
Kraj: | Chile |
Region: | Maipo Valley |
Apelacja: | |
Szczepy: |
|
Alkohol: | 13,5% |
Rocznik: | 2015 |
Kolor: | białe |
Typ: | spokojne |
Wytrawność: | wytrawne |
Styl: | średniej budowy |
Grona Rieslinga były zbierane nad ranem, od razu ręcznie selekcjonowane, a samo wino delikatnie filtrowane przed zabutelkowaniem. To rasowy riesling z osobowością! Charakteryzuje się kwiatowo-miodowym aromatem, ale wyczuwalne są także nuty dojrzałego jabłka, limonek i cynamonu. Wino jest mocno owocowe i dobrze zbudowane o orzeźwiającej kwasowości. W smaku grapefruit, jabłko i cytrusy. Gładkie i bogate; długa, orzeźwiająca i owocowa końcówka. Założona w 1856 roku winnica Cousino-Macul to jedyna (z założonych w XIX wieku) w Chile, która do dzisiaj pozostaje w rękach rodziny-założyciela. To już kolejne szóste pokolnie rodziny Cousino produkujące tam wino. Jeszcze w XIX wieku Luis Cousino i jego żona Isidora (stąd nazwa wina) sprowadzili z Niemiec krzaki Rieslinga, więc rodzina posiada juz ponad 100-letnie doświadczenie w uprawie tego szczepu. |