Kategorie

Casa alle Vacche Canaiolo

  • Producent: Casa alle Vacche
  • Cena: 73,00 zł
    • Kolor
    • Kraj
    • Region
    • Szczep
    • Styl
    • Typ
    • Wytrawność
  • Poleć produkt
Butelka:  750 ml
Producent:  Casa alle Vacche
Kraj:  Włochy
Region:  Toskania
Apelacja:  Toscana IGT Rosso
Szczepy:  Canaiolo
Alkohol:  14%
Rocznik:  2013
Kolor:  czerwone
Typ:  spokojne
Wytrawność:  wytrawne
Styl:  średniej budowy

Casa alle Vacche położona jest kilka kilomentrów od San Gimigiano otoczona pieknym krajobrazem jaki oferuje toskańska ziemia.Miejsce to jest świetną lokalizacją do uprawy winorośli i oliwek. Posiadłość znajduje się od pokoleń wrękach rodziny Ciappi. Posiadłośc została nagrodzona za stosowanie technik z poszanowaniem środowiska w równowadze z naturą.

Czyste Canaiolo w kieliszku mieniące się fioletem, w nosie na pierwszy plan wysuwa się jeżyna, która następnie ustępuje miejsca czerwonym jagodom. Niezwykle harmonijna, delikatna jeżyna muśnięta lekką goryczą pestki, przechodzi w gładkie i aksmitną radość.

Doskonale komponuje się z risotto z warzyw, wędlin, czerwonych mięs a także królika.